In de expo ‘Foodstories’ kan je luisteren naar verhalen van verschillende experts die de geschiedenis van verschillende objecten in ons depot reconstrueren. Leer hen beter hieronder beter kennen:
Kim Aluwé
Kim Aluwé raakte al op jonge leeftijd gefascineerd door de geschiedenis onder het Wase bodemoppervlak. Die interesse bracht haar tot een master in de archeologie aan de Universiteit Gent, gevolgd door een specialisatie in archeozoölogie aan de Eberhard-Karls Universität in Tübingen. In 2015 begon ze haar loopbaan bij het Ghent Archaeological Team, waar ze dierlijke resten analyseerde uit uiteenlopende periodes en contexten in Vlaanderen. Bij het Vlaams Erfgoed Centrum stelde ze meer dan 150 archeologienota’s op. Sinds 2025 werkt ze bij het Agentschap Onroerend Erfgoed, waar ze werkt als specialist kwaliteitszorg en afstemming.
Bekijk de film over Dierlijk bot (opgraving blauwhof)
Mark Bosselaers
Mark Bosselaers is kunstenaar en paleontologisch onderzoeker. Na een opleiding in de grafische kunsten en een loopbaan als lesgever aan verschillende academies, combineerde hij zijn artistieke en wetenschappelijke interesses. Sinds 1998 is hij als research associate verbonden aan het Koninklijk Belgisch Instituut voor Natuurwetenschappen, waar hij zich toelegt op fossiele zeedieren. Hij is conservator bij het Zeeuwsch Genootschap voor Wetenschappen en het Natuurhistorisch Museum Boekenberg. Zijn werk, dat zowel artistiek als wetenschappelijk erkend is, bevindt zich in diverse publieke collecties en is internationaal tentoongesteld.
Bekijk de film over verdwenen landschappen (fossiele zee)
Jordi Bruggeman
Jordi Bruggeman is archeoloog. Hij is medeoprichter en bestuurder van All-Archeo bv, een archeologisch onderzoeksbureau actief in Vlaanderen. Hij behaalde zijn doctoraat aan de Vrije Universiteit Brussel. Zijn onderzoek focust op Chinees en Japans porselein in het zuiden van de Nederlanden (16de–19de eeuw), waarbij hij typologie, consumptiepatronen en culturele invloeden bestudeert. Hij combineert archeologische, historische en iconografische bronnen in een holistische benadering. Daarnaast is hij actief bij de werking van Museumkerk Wintam (Bornem), waar hij de tentoonstellingen coördineert.
Bekijk de film over porselein (opgraving blauwhof)
Tristan Dedrie
Tristan Dedrie is doctorandus in de zoöarcheologie aan de Universiteit Gent (FWO) en verbonden aan het ArcheOs lab. Zijn passie voor archeologie en paleontologie ontstond al op jonge leeftijd. Hij specialiseert zich in dierlijke resten uit het Pleistoceen, met bijzondere aandacht voor sporen van mens-dierinteractie. Zijn huidig onderzoek richt zich op het Vroeg- en Midden-Pleistoceen in België, met als doel inzicht te krijgen in het leefmilieu en gedrag van de vroegste mensensoorten in onze regio.
Bekijk de film over verdwenen landschappen (ijstijden)
Koen Deforce
Koen Deforce is professor archeobotanie en paleo-ecologie aan de Universiteit Gent en wetenschappelijk medewerker aan het Koninklijk Belgisch Instituut voor Natuurwetenschappen. Hij onderzoekt de interactie tussen mens en omgeving in het verleden via de studie van plantenresten uit archeologische contexten. Zijn werk biedt inzichten in vegetatiegeschiedenis en landgebruik in prehistorische en historische tijden.
Bekijk de film over plantenresten (opgraving bazel)
Ewoud Deschepper
Ewoud Deschepper is archeoloog en specialiseerde zich in vroegmiddeleeuwse rurale samenleving. Hij behaalde in 2022 zijn doctoraat aan de Universiteit Gent, met een onderzoek naar bewoning, architectuur en landgebruik tussen ca. 450 en 1000 na Chr. in de regio tussen de Noordzee en Zenne. Hij werkte daarbij ook op Merovingische sites en onderzocht zo het belang van voedsel in het grafritueel op het grafveld van Elversele. In zijn werk brengt hij graag archeologische, historische en plaatsnaamkundige bronnen samen.
Bekijk de film over moleculen (opgraving elversele)
Anton Ervynck
Anton Ervynck is bioloog en gespecialiseerd in de studie van dierenresten uit archeologische contexten. Hij richt zich voornamelijk op vindplaatsen uit de historische periodes, van de Romeinse tijd tot de Tweede Wereldoorlog. Zijn onderzoek bestrijkt een breed scala aan thema’s binnen de relatie tussen mens en dier: van voedselvoorziening tot grondstofgebruik, van gezelschapsdieren tot symboliek, en van wilde fauna tot gedomesticeerde soorten.
Bekijk de film over dierlijk bot (opgraving kieldrecht)
Sibrecht Reniere
Sibrecht Reniere is archeoloog en sinds 2013 verbonden aan de Historical Archaeological Research Group van de Universiteit Gent. Hij startte zijn carrière als veldarcheoloog en behaalde daarna een doctoraat met onderzoek naar stenen werktuigen uit de Gallo-Romeinse periode. Zijn onderzoek focust zich op de herkomstbepaling en het gebruik van natuursteen in historische periodes. Daarnaast coördineert hij de uitbouw van een Vlaamse referentiecollectie voor natuursteen en ceramiek (flepostore.ugent.be), een samenwerking tussen de Vakgroep Archeologie en de Vakgroep Geologie van de UGent.
Bekijk de film over maalstenen
Inger Woltinge
Inger Woltinge is archeoloog en studeerde in 2004 af aan de Rijksuniversiteit Groningen, waar ze zich specialiseerde in de prehistorie van Noordwest-Europa. Ze deed ervaring op als onderzoeker van afgedekte steentijdlandschappen bij zowel commerciële archeologie als het Groninger Instituut voor Archeologie. Sinds 2012 is ze actief in Vlaanderen bij BAAC, waar ze momenteel deel uitmaakt van de directie. Ze leidde onder meer onderzoek in de Moervaartvallei en het grootschalige steentijdonderzoek in Verrebroek, in het kader van de ontwikkeling van het Logistiek Park Waasland.