Foodstories – vasten toen en nu
Recent startten de christenen en moslims met de vasten en ramadan. Twee religies, twee tradities rond bezinning, matiging, solidariteit en verbinding.
In de expo Foodstories vertelt StoreAges het verhaal van de monniken van de legendarische cisterciënzerabdij van Boudelo in Klein-Sinaai. Hun vastenperiode was bijzonder lang. Ze begon op 14 september (feest van de Kruisverheffing[1]) en duurde tot Pasen — meer dan zes maanden. In deze periode werd slechts één maaltijd per dag gebruikt. Deze bestond uit een portie brood, twee soorten gekookte groenten en vers fruit. Op vrijdagen tijdens de vasten schakelden de monniken nog een versnelling hoger en kwam er enkel water en brood op tafel.
Maar hoe beleven christenen en moslims vandaag de vastenperiode?
Enkele medewerkers van de MAP-site, waar StoreAges gevestigd is, nemen deel aan de ramadan. We spraken met Nadia en Rasma over hun ervaringen. Ook Hannelien, een familielid van een medewerker van Erfpunt, vertelt hoe zij het christelijk vasten beleeft.
Ramadan
Erfpunt: Dag Nadia en Rasma. Jullie zitten momenteel midden in de ramadan. Waarom vasten jullie en wat betekent dit voor jullie?
Rasma: We doen dit vanuit onze islamitische religie. Ramadan vindt elk jaar plaats volgens de maankalender.
Nadia: Voor ons is het ook een vorm van reiniging. Het helpt ons om bewuster om te gaan met eten en niet de hele dag door te snacken. Tegelijk proberen we ons spiritueel in te zetten en dichter bij Allah te komen. Dat maakt deze periode heel bijzonder.
Rasma: Tijdens de ramadan vasten moslims over de hele wereld tegelijkertijd. Dat geeft een sterk gevoel van verbondenheid.
Erfpunt: Wat houdt vasten in bij jullie?
Nadia: We eten en drinken dus niet van zonsopgang tot zonsondergang. Maar vasten betekent meer dan alleen niet drinken en eten. Het is ook een periode van bezinning, vergeving en dankbaarheid tonen. Tijdens ramadan voelen we ons echt dichter bij Allah.
Erfpunt: Met de iftar verbreken jullie bij zonsondergang het vasten. Wat doe je bij deze maaltijd en hoe beleven jullie dit?
Rasma: We beginnen met een gebed, de dua. Daarna drinken we een glas water en eten we een dadel. Die helpt om snel weer energie en suikers binnen te krijgen.
Nadia: Vaak komen we samen met familie, vrienden of buren. Iedereen is welkom bij de iftar en de deur staat open voor iedereen. Meestal brengt iedereen iets mee en delen we samen de maaltijd.
Erfpunt: Bedankt, Nadia en Rasma, om jullie ervaringen met ons te delen.
Vasten
Erfpunt: Dag Hannelien, jij doet dit jaar mee met het christelijk vasten. Wat houdt dit juist in?
Hannelien: Voor mij is vasten een periode van rust en zelfreflectie. Het is een moment om stil te staan bij mijn relatie met God en bij de vanzelfsprekendheden in mijn leven. Tijdens de vastentijd word ik me meer bewust van de privileges en luxe die ik heb. Door bepaalde dingen achterwege te laten, wil ik solidair zijn met mensen die het minder goed hebben.
Erfpunt: Heb je bepaalde routines tijdens het vasten?
Hannelien: Sommige regels bepaal ik zelf, andere zijn verbonden met de katholieke traditie. Zo probeer ik minder te snoepen, eet ik geen vlees of vis, drink ik geen alcohol en rook ik minder. Daarnaast bid ik elke avond. Ik probeer ook bewuster en vriendelijker te zijn voor mezelf en voor de mensen rondom mij. Op Aswoensdag en Goede Vrijdag wordt er traditioneel helemaal niet gegeten.
Erfpunt: Welke invloed heeft vasten op jou?
Hannelien: Het brengt me rust en helpt me om dankbaarder te zijn voor de kleine dingen in het leven. Het is een tijd van bezinning, waarin ik stilsta bij mijn gedachten en mijn handelen. Tegelijk is het een periode waarin ik aan mezelf werk, meer aan anderen denk en mijn relatie met God verdiep.
[1] Deze feestdag verwijst naar twee historische gebeurtenissen in Jeruzalem: de wijding van de Heilig Grafkerk (335) en de vondst van het kruis van Christus door keizerin Helena, de moeder van keizer Constantijn.
Terug naar overzicht